Minus One

V samotném centru Prahy, konkrétně na Václavském náměstí, je situován podnik Minus One, jenž se profiluje jako prémiová koktejlová scéna zaměřená na poskytování mimořádných zážitků. Prostor je charakteristický unikátním vizuálním ztvárněním a originální gastronomií, kterou doplňují precizně připravené signature koktejly. Návštěvníci zde mohou poznat rozmanitý svět poutavých nápojů s vlastním příběhem, kde nechybí ani zajímavé kreace z tematické sekce Fantastic Garden.

Kromě inovativních koktejlových receptur klade Minus One důraz také na minimalistické, moderní pojetí nadčasových klasických drinků, jejichž příprava využívá nejmodernější mixologické techniky. Každá návštěva představuje cestu za poznáním, která posouvá běžné pití nápojů na úroveň komplexního moderního koktejlového zážitku. Bar navazuje na tradici propojením historie a současnosti, mj. skrze část Occulto, věnovanou secesnímu dědictví Grand Hotelu Europa. Celá nabídka je sestavena s cílem poskytnout neobvyklé momenty a trvalé dojmy těm, kteří hledají originalitu a vysokou kvalitu v oblasti zábavy v Praze.