Restaurace Na Spilce byla založena v roce 1992 a sídlí v původních kvasných sklepích slavného pivovaru Plzeňský Prazdroj. Tento podnik představuje jednu z největších restaurací v České republice, přičemž jeho kapacita dosahuje až 550 míst. Prostředí je poznamenáno autentickou atmosférou spojenou s pivovarskou tradicí. Kuchyně klade důraz na tradiční české speciality, které jsou moderně pojaté a připravované z čerstvých místních surovin.
Mezi hlavní přednosti patří nabídka speciálně upraveného tankového piva Pilsner Urquell, zahrnující také unikátní nefiltrovanou a nepasterizovanou variantu. Středový výčep umožňuje návštěvníkům sledovat práci zkušených výčepních. Vysokou úroveň podniku Na Spilce dokládá jeho zařazení do prestižních průvodců Michelin a Gault & Millau pro rok 2025. V letní sezóně je otevřena zahradní část, která nabízí koncerty i dětský koutek, a prostory jsou vhodné i pro pořádání různých akcí.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 5583 | 4.3 / 5 | |
| 853 | 4.3 / 5 | |
| firmy | 151 | 81.2 / 100 |
| kudyznudy | 1382 | 3.0 / 5 |