Pivárium je etablovaná brněnská provozovna, která se nachází na adrese Dvořákova 3. Tato společnost si získala pověst mezi milovníky piva díky nabídce kvalitních piv a snaze navazovat na tradice českého hospodského štamgastovství. Klade důraz na bohatý sortiment piv, který se pravidelně obměňuje, a výběr zahrnuje jak produkty menších nezávislých pivovarů z České republiky, tak i zahraničních producentů. Každý druh piva je v Piváriu servírován v odpovídajícím sklenici, při optimální teplotě a s charakteristickou pěnou, což je součástí snahy o maximální zážitek.
Podnik je vyhlášen svým moderním, avšak útulným interiérem, kde dominuje dřevěné obložení a pozlacené pivní výčepy. Kromě pestrého výběru piv je zde k dispozici i rozsáhlé menu s pokrmy, které zahrnuje například pastrami, pečená žebra nebo míchaný hovězí tatarák. Pivárium pořádá pravidelné ochutnávky piva i exkurze, které často vedou sami sládci, a tím podporuje rozvoj pivní kultury. Bezpečný nekuřácký prostor s příjemnou zahrádkou a oceněním Nejlepší PUB v ČR v anketě Czech Bar Awards dokládají vysokou úroveň poskytovaných služeb.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 1014 | 4.2 / 5 | |
| 349 | 4.4 / 5 | |
| firmy | 10 | 82.3 / 100 |
| kudyznudy | 1 | 4.0 / 5 |